青江菜炒雞肉 1月 05, 2014 材料 兩人份 青江菜 2株 無骨雞腿肉 1塊 蒜末 約 1小匙 薑末 約 1小匙 醃料 米酒 1小匙 鹽巴 1/8 小匙 白胡椒粉 適量(約1/4小匙) 做法 1. 雞肉切小丁，加入醃料抓勻，醃20分鐘 2. 青江菜切段、蒜頭和薑切末 3. 熱鍋，倒入少許油，油不用多因為雞腿肉也有油 4. 放入蒜末和薑末爆香再以中火炒熟雞肉 5. 加入青菜拌炒即可 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 標籤 家常料理 分享 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言
杏仁渣手工西餅 1月 27, 2015 好久沒寫食譜啦...偷懶中... 從台灣帶回南杏仁，煮成杏仁茶和打杏仁漿都好好喝喔 可是，就跟豆漿一樣，有過濾後留下渣渣的困擾... 覺得渣渣的營養直接丟棄很可惜，所以就想辦法創造更多的食物將渣用掉，也吸收到了營養了！ 很多人說打漿的時候打細一點，就可以不過濾直接喝掉 沒錯... 但我沒有高級果汁機呀！！！(以後一定要買一台！) Load more »
鐵板燒必吃小炒 ~ 黑胡椒高麗菜 5月 18, 2014 吃鐵板燒都會吃到的菜就是炒豆芽和炒高麗菜。大量黑胡椒超級下飯，肉都還沒來，有菜我就可以吃超飽了 >"< 有時候想吃口味重一點，就自以為在開熱炒店，這樣吃一餐蠻過癮的，畢竟在美國要吃中菜也是蠻貴的 (而且又超油！) 自己快炒可以控制油量和鹹度，好吃又健康！ Load more »
經典台式芋泥麵包 4月 11, 2014 不知為何會莫名地被這種造型的麵包所吸引，經典的芋泥麵包和芝麻麵包，只要以這種造型現身，看得到餡料又灑上這麼多芝麻，就覺得好好吃~在台大的活大麵包店我就常買這種麵包！ 自從吃習慣自製的麵包後，想起之前在麵包店買的麵包就會想說，天哪，我應該吃了一堆亂七八糟的東西吧！ 因為自製麵包沒有那麼放改良劑，成品比較不那麼鬆軟，自製麵包最鬆軟的時刻應該就是剛出爐的時候了，所以剛出爐不管怎樣也要吃掉一個！自製麵包的用料實在，畢竟是自己做的，口感也比較紮實，現在吃外面鬆鬆軟軟的麵包反而心裡覺得怪怪的XD 很喜歡吃芋頭，煮湯煮火鍋，紅燒滷肉，做蛋糕麵包，都可以很好吃！讚讚！ Load more »
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